真心をお届けするシステム。
温度管理・衛生管理・迅速な処理
最新鋭の衛生的工場での加工はみなさまに安心をお届けいたします。
工場への搬入から出荷まで衛生管理、工場全体を低温に保つ温度管理を徹底し
また無駄のない設備配置によって迅速な作業が可能となり衛生面、
コスト面でさらに安心が増えます。
すべての安心は私たちの真心をもってお届けいたします。

枝肉 枝肉 加工室
枝肉保管室
枝肉搬入口
入庫後はすみやかに 枝肉保管室(−2℃)へ
エア洗浄
エア洗浄
加工室
枝肉は、一体ずつ加工室に搬入、迅速な加工をいたします。
加工された精肉は真空パック加工室でパックされ氷温冷蔵庫に直行します。
真空パック加工室
真空パック加工室
衛生管理
加工室への入場時には、エア洗浄・消毒洗浄により衣類のホコリや雑菌をおとします。
温度管理
工場内は、搬入デッキから加工室、保管室と全てを冷蔵管理しており、雑菌等の繁殖を防いでいます。
氷温冷蔵庫
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